F&B Működési És Fejlesztési Menedzser

Pest megye
Leendő feladatok:
  • Vállalati sztenderdek következetes képviselete és érvényesítése az éttermekben
  • Hatékony működés kialakítása, fenntartása, oktatása 
  • Üzletvezetők, séfek szakmai támogatása, fejlesztése
  • Működési folyamatok elemzése és optimalizálása
  • Szükség esetén aktív beavatkozás: operatív részvétel a mindennapi munkában
  • A csapat összetartásának támogatása, vezetői készségek fejlesztése
  • Üzleti mutatók figyelése, értelmezése, következtetések levonása
  • A megfelelő működési rend kialakítása az üzletvezetővel és a séffel együttműködésben
Elvárások:
  • Vendéglátóipari végzettség és minimum érettségi
  • Vendéglátásban és/vagy munkahelyi vendéglátásban szerzett több éves tapasztalat, valamint legalább 5 év vezetői múlt
  • Üzemeltetési, gazdasági és adminisztratív folyamatok alapos ismerete
  • HACCP- és élelmiszer-biztonsági előírások gyakorlati ismerete
  • B kategóriás jogosítvány és utazási hajlandóság (rendszeres vidéki helyszíni jelenlét)
  • Angol nyelvtudás
  • Felhasználói szintű számítógépes ismeretek (excel, e-mail, adminisztrációs rendszerek)
Amit kínálnak:
  • Stabil, hosszú távú munkalehetőséget egy sikeresen működő, folyamatosan fejlődő vállalatnál
  • Emberközpontú vezetésre és egymást támogató csapatmunkára épülő munkahelyi légkört, ahol a vendéglátásból ismert közvetlen, nyitott kommunikáció jellemző
  • Céges autót, laptopot és mobiltelefont
  • Kényelmi juttatásokat a mindennapokra: reggeli, ebéd, kávé, ásványvíz biztosított, valamint kedvezményes vásárlási lehetőség
  • Változatos, felelősségteljes munkakört, amely szakmai fejlődési lehetőséget és kihívásokat kínál
  • Kiszámítható, munka-magánélet egyensúlyát támogató időbeosztást: munkavégzés hétköznapokon, normál munkarendben történik
Munkavégzés helye:
  • Kezdetben Budapest majd Északkelet-magyarországi régió is (Heves, Borsod-Abaúj-Zemplén és Hajdú-Bihar vármegyék)
Jelentkezés módja:
  • Küldd el szakmai önéletrajzodat az alábbi „Jelentkezés” gombra kattintva!
Mi történik a jelentkezésedet követően?
  • A beérkezett jelentkezéseket megtekintés nélkül automatikusan továbbítjuk partnerünk felé.
  • Ezután már megbízónk veszi át a jelentkezésed kezelését, így a kiválasztási folyamat következő lépéseiben mi már nem veszünk részt.

JELENTKEZEM