SZAKÁCS kollégát keresünk a Szerencsi Bisztró és Cukrászda éttermének főzőkonyhájára — egy olyan szakembert, akinek a stabil tempó, a tiszta rendszer és a biztos háttér nem extra, hanem alap.
Ha szereted, amikor a konyha kézben van tartva, a nap kiszámítható, a munkádnak pedig súlya van — itt jó helyen jársz.
Munkavégzés helye:
3900. Szerencs, Gyár út 1. Szerencsi Bisztró és Cukrászda
Munkaidő:
váltott műszak 4-8 óra, hosszútávon
Feladatok:- Napi melegételek, menü, köretek és saláták készítése receptúra alapján — stabil minőség, minden nap
- Tálalópult folyamatos feltöltése, kínálat szinten tartása — mert a részletek adják az élményt
- Áruátvétel, alapanyagok szakszerű kezelése, FIFO betartása — rend a raktárban, rend a fejekben
- HACCP és higiéniai előírások következetes betartása — nálunk ez nem papírmunka, hanem alapműködés
- Konyhai rend és tisztaság fenntartása — egy jól működő műhely érzése
Amit kínálunk:- Teljes bejelentés
- Ingyenes napi melegétkezés és kávé — mert a szakácsnak is jár
- Jól felszerelt konyha — jó környezet, jó tempó
- Hosszú távú lehetőség
- Betanulás és folyamatos szakmai támogatás — nem hagyunk magadra
Elvárások:- Szakács szakképesítés
- Legalább 1–2 év releváns tapasztalat előny, a magabiztos rutin sokat számít
- Önálló, precíz munkavégzés — amikor nem kell mindent kétszer mondani
- Igényesség a munkára és a környezetre — látszik, ha valaki szereti a szakmáját
- Csapatmunkára nyitott hozzáállás — mert a jó konyha csapatjáték